Chai Tee Rezept

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Einfach und gut und noch einfacher nachzumachen.
Ein Koffein-Kick der schmeckt und einer unserer Favoriten geworden ist.

Zutaten für 4-6 Tassen:

8 Kardamom Samen
8 Nelken

2 schwarze Pfefferkörner

1 Zimtstange
1 Wurzel frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten
Milch nach Wahl (Mandelmilch, normale Milch, Sojamilch…)
4 Teebeutel Schwarztee

Zucker nach Belieben

Zutaten gemeinsam zum Kochen bringen, Teebeutel zum Schluss hinzufügen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

 

Lillet Punsch Rezept

 Lillet Punsch Rezept
Lillet ist nicht nur im Sommer eines unser Lieblingsgetränke, deswegen haben wir das ideale Rezept für unseren Winter Lillet gesucht und gefunden.
Zutaten für einen Topf:
1 L Orangensaft (wunderbar frisch gepresst, geht aber auch gekauft)
150 ml – 250 ml  Lillet blanc
100 ml – 200 ml Grand Marnier oder einen anderen Likör
50 ml Johannesbeerenlikör / Alternativ auch ein anderer Beerenlikör
1 Packung Orangen Eiscreme
Orangenschalen und Zimtstangen
Orangensaft und Eis köcheln lassen. Zimt und Orangenschalen hinzu. Die Liköre hinzugeben und noch kurz erwärmen.
Am Schluss Lillet blanc hinzufügen.

Warmer Apfel Cider Rezept

Apple Cider Rezept

In den USA probiert und gleich mit nach Hause genommen und nachgemacht.

Zutaten für 4-6 Tassen:

1/2 Orange
1 Liter Apfelsaft (selbst gepresst schmeckt es am besten, muss aber nicht sein)
Auch zu empfehlen ist der Apple Cider Saft von Ikea
2 Teelöffel Zucker
6 Nelken
Prise Muskatnuss
frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten
8 Zimtstangen
 
Orange in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten (außer der Zimstangen) in einen Topf füllen und ca. 30 Minuten köcheln lassen (nicht kochen). In Tassen füllen und mit Zimtstangen servieren.
 

 

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